一、主要课程 酒店管理概论、酒店公关礼仪、酒店管理心理学、酒店专业英语、酒店专业日语（韩语）、前厅管理与实务、餐饮管理与实务、客房管理与实务、酒店运营与管理、酒店管理信息系统、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店康乐服务与管理、食品营养与卫生等。二、主要实训 普通话实训、英语口语与听力训练、日语（韩语）口语与听力训练、形体训练、演讲与口才训练、酒店前厅技能实训、酒店客房技能实训、酒店餐饮技能实训、酒店公关礼仪实训、酒店信息管理系统实训等。三、就业方向 国际星级酒店、酒店管理企业、旅游交通企业、会展中心服务、教育培训机构、教育行业、行业协会等
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