工商管理学院是以培养工商企业经营管理的应用型高级专门人才、服务地方经济社会发展为支撑的教学科研单位。现有市场营销、工商管理、旅游管理和酒店管理4个本科专业，在校学生近1500余人。学院有专任教师39人，其中，教授6人，副教授19人，半数以上的专任教师具有企业经营管理实战经验。近几年，学院教师承担各级科研项目60余项，发表论文136篇。
学院办学条件优越，教学设施设备先进齐全，建有企业综合经营管理、ERP沙盘、旅游管理、酒店管理4个专业实验室。拥有三峡库区企业发展研究所、旅游研究与人才培训中心，与地方企事业单位共建实习基地13个，为本院教学、科研、实训、实习提供了良好的平台。
学院高度重视学生实践创新能力的培养，在校学生近几年承担科研项目35项，获大学生挑战杯、全国大学生英语竞赛、市场营销策划大赛等国家及重庆市各类奖项40余人次。毕业生以良好的专业素质和较高的综合素质受到用人单位普遍好评，毕业生就业率达98%以上。
市场营销（本科·文理兼收）
本专业培养系统掌握现代市场营销的基本原理、方法和技巧，具备管理、经济、法律等方面的基本知识，熟悉国家有关方针、政策、法规，了解国际市场营销的惯例和规律，具有创新精神和实践能力，能在企事业单位及政府部门从事市场调研、广告与营销策划、市场开发、商务谈判、销售业务与管理等工作的应用型高级专门人才。本专业设营销策划和销售管理两个方向。毕业生可授予管理学学士学位。
主要课程有：管理学原理、宏观经济学、微观经济学、会计学原理、公司理财、市场营销学、消费者行为学、市场调查与预测、市场营销策划、销售管理、品牌学原理与实务、管理信息系统、经济法等。
工商管理（本科·文理兼收）
本专业培养具备管理学、经济学基本知识，系统掌握企业管理理论基本理论和知识，熟悉我国企业管理的政策法规和国际企业管理的惯例与规则，具有较强的知识运用能力和实践能力的工商企业经营管理的应用型高级专门人才。本专业设有人力资源管理和连锁经营管理两个方向，毕业生能在工商企事业单位、金融机构、政府部门从事管理、科研及教育方面工作，可授予管理学学士学位。
主要课程有：微观经济学、宏观经济学、管理学、统计学、公司理财、市场营销、人力资源管理、企业战略管理、运营管理、经济法、管理信息系统等。
旅游管理（本科·文理兼收）
本专业立足三峡，服务重庆，以校企合作为平台、以产学结合为途径，向社会培养德、智、体、美全面发展，具有良好政治素质与道德修养，具有较为扎实的管理学理论基础，掌握旅游管理基础理论知识，了解旅游产业发展规律，熟悉旅游企业业务流程与岗位操作技能，有较强职业能力和综合素质，能在旅游行政管理部门、旅行社、旅游电商、景区、度假区、饭店等单位从事旅游策划、营销、咨询、旅游产品开发、规划设计、导游、旅游电子商务等方面的业务工作与管理工作的应用型人才。毕业生可授予管理学学士学位。
主要课程有：经济学基础、管理学、会计学、市场营销基础、旅游学概论、旅游经济学、旅游电子商务概论、旅行社管理、饭店管理原理、旅游资源开发与规划、导游业务、景区管理、现代服务业管理。
酒店管理（本科·文理兼收）
本专业培养具备管理学、经济学和酒店管理基本理论和知识，适应星级酒店发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的酒店管理专业知识，具备人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，有较强的外语沟通能力和社会适应能力，能够在高星级酒店、国际邮轮、房地产物业、会展中心等机构从事酒店管理、接待服务的应用型专业人才。毕业生可授予管理学学士学位。
主要课程有：管理学、市场营销、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店管理信息系统、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店战略管理、酒店礼仪、酒店公共关系酒店管理比较研究、创业与中小企业管理等。
酒店管理（对口高职本科·旅游类）
本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，知识结构合理、个性突出、具备较强竞争力的高级应用型专业技术人才。通过本专业学习，能掌握经济学、管理学的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉酒店企业管理的有关方针、政策和法规，具有良好的职业素质和文化修养，能够分析和解决酒店企业经营管理工作中的实际问题，具备从事酒店企业经营管理和服务工作的能力，能够在高星级酒店、国际邮轮、房地产物业、会展中心等机构从事酒店管理、接待服务的应用型专业人才。毕业生可授予管理学学士学位。
主要课程有：管理学、经济学基础、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、酒店康乐管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
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