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目录

一、课程性质与设置目的

二、课程内容和考核目标

第一章基本概念

1.1生产运作管理

1.2生产运作的分类和生产类型

1.3能力与需求的匹配

1.4生产运作管理的历史和发展趋势

第二章企业战略和运作策略

2.1企业战略管理

2.2生产运作策略

第三章需求预测

3.1预测

3.2定性预测方法

3.3定量预测方法

3.4预测误差与监控

第四章产品开发和技术选择

4.1产品设计与开发阶段

4.2生产流程设计与选择

4.3并行工程——产品开发组织的新方法

第五章生产和服务设施选址

5.1选址的重要性和难度

5.2影响选址的因素和选址的一般步骤

5.3选址的评价方法

第六章生产和服务设施布置

6.1设备/设施布置决策

6.2设施布置决策的定量分析

6.3装配线平衡

6.4非制造业的设施布置

第七章工作设计与工作测量

7.1工作设计

7.2工作测量

第八章综合生产计划

8.1能力计划

8.2处理非均匀需求的策略

8.3生产大纲的制定

8.4产品生产计划的编制

8.5收入管理

第九章独立需求库存控制

9.1库存

9.2库存问题的基本模型

9.3随机型库存问题

第十章物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）

10.1MRP的原理

10.2MRP系统

10.3MRPⅡ

10.4企业资源计划

第十一章制造业作业计划与控制（不作考核要求）

第十二章服务业作业计划（不作考核要求）

第十三章供应链管理（不作考核要求）

第十四章项目计划管理（不作考核要求）

第十五章设备维修管理（不作考核要求）

第十六章质量管理（不作考核要求）

第十七章精细生产（不作考核要求）

第十八章其他先进生产方式（不作考核要求）

三、关于大纲的说明与考核实施要求

附录：题型举例

一、课程性质与设置目的

(一)课程的性质与特点

《运作管理》是广东省高等教育自学考试采购与供应管理专业（独立本科段）的必修课。

本课程主要讲述生产运作管理的基本概念、企业战略和运作策略以及需求预测，生产运作系统的设计，生产运作系统的运行和生产运作系统的维护与改进。

其任务是使学生熟悉生产运作管理的基本概念、企业战略和运作策略以及需求预测，生产运作系统的设计，对生产运作系统的运行和生产运作系统的维护与改进有更实质、更全面的了解，为掌握生产运作管理和系统设计方面打下牢固的专业基础。

(二)课程的设置目的与要求

通过本课程的学习，要求学生：

1、深刻理解生产运作管理的基本概念、企业战略和运作策略以及需求预测的方法种类。

2、深刻理解生产运作系统的设计，对生产运作系统的运行和生产运作系统的维护与改进。

（三）与本专业其他课程的关系

学习本课程需要有采购管理、供应管理、战略管理、供应商管理、采购合同履行、采购谈判与采购方式等相关课程的初步知识。

教材的第1、3、9章是考核重点章，第2、4、5章是考核次重点章，第6、7、8、10章是考核一般章。结合采购与供应管理专业的特点和内容的特点,教材第10、11、12、13、14、15、16、17、18章作为学员自学知识，以达到专业知识的系统性，不做考试要求。

二、课程内容和考核目标

第1章基本概念

一、学习目的与要求

通过本章学习，使考生了解和掌握运作管理的定义、有关概念，理解生产运作管理是实现企业战略的保证，生产运作策略是企业整体战略的一部分，是企业为求得生存和发展在生产活动上的谋划。

二、课程内容

1.1生产运作管理

1.2生产运作的分类和生产类型

1.3能力与需求的匹配

1.4生产运作管理的历史和发展趋势

三、考核知识点

1生产运作管理

2生产运作的分类和生产类型

3能力与需求的匹配

四、考核要求

1生产运作管理

识记：生产运作概念的发展

领会：生产运作管理者所需的技能

2生产运作的分类和生产类型

识记：制造型生产和服务性运作

3能力与需求的匹配

识记：供需协调

简单应用：生产运作管理的历史和发展趋势

第2章企业战略和运作策略

一、学习目的与要求

通过本章学习，了解生产运作策略是在企业战略指导下制定的，阐释现代企业实施战略管理的重要性及战略管理理论的演进。

二、课程内容

2.1企业战略管理

2.2生产运作策略

三、考核知识点

1企业战略管理

2生产运作策略

四、考核要求

1企业战略管理

识记：战略管理理论的演进

综合应用：战略管理过程

2.生产运作策略

简单应用：自制还是购买

综合应用：预测驱动还是订单驱动

第3章需求预测

一、学习目的与要求

通过本章学习，了解预测的基础知识，介绍几种常见的定性和定量的预测方法，并介绍预测监控和预测方法的选择问题。

二、课程内容

3.1预测

3.2定性预测方法

3.3定量预测方法

3.4预测误差与监控

三、考核知识点

1预测

2定性预测方法

3定量预测方法

4预测误差与监控

四、考核要求

1.预测

识记：预测的优点、预测的发展趋势

领会：预测的优越性和适用情况

简单应用：预测的种类

2.定性预测方法

识记：定性预测方法的原则

领会：定性预测方法的分类

简单应用：定性预测方法的具体方法

3.定量预测方法

识记：定量预测方法的原则

领会：定量预测方法的分类

简单应用：定量预测方法的具体方法

4.预测误差与监控

识记：预测误差的种类

领会：预测误差的监控方法

第4章产品开发和技术选择

一、学习目的与要求

通过本章教学，使考生从个性化定制生产及新产品开发面临的压力出发，讨论现代企业的研究与开发的问题，着重研究产品开发过程、产品设计过程、工艺设计与选择的组织与管理问题。

二、课程内容

4.1产品设计与开发阶段

4.2生产流程设计与选择

4.3并行工程——产品开发组织的新方法

三、考核知识点

1产品设计与开发阶段

2生产流程设计与选择

3并行工程——产品开发组织的新方法

四、考核要求

1产品设计与开发阶段

识记：产品开发过程

领会：产品开发对生产过程成本的影响

综合应用：工艺设计过程的基本内容

2.生产流程设计与选择

识记：生产流程分类

领会：产品-流程矩阵

简单应用：影响生产流程设计的主要因素

3.并行工程——产品开发组织的新方法

识记：并行工程技术

第5章生产和服务设施选址

一、学习目的与要求

通过本章学习，了解生产与服务设施选址在企业运作中的重要性和难度，研究影响选址的因素和选址的一般步骤，并介绍选址的评价方法。

二、课程内容

5.1选址的重要性和难度

5.2影响选址的因素和选址的一般步骤

5.3选址的评价方法

三、考核知识点

1选址的重要性和难度

2影响选址的因素和选址的一般步骤

3选址的评价方法

四、考核要求

1.选址的重要性和难度

识记：选址决策

简单应用：选址决策与物流系统

2.影响选址的因素和选址的一般步骤

识记：经济因素、自然因素

简单应用：选址的一般步骤方法

3.选址的评价方法

识记：选址的评价方法分类

领会：选址与布置决策的定量分析

综合应用：库房布置

第6章生产与服务设施布置

一、学习目的与要求

通过本章教学，使考生从整个运作系统出发去了解企业的生产与服务设施布置优化，研究影响选址的因素和选址的一般步骤，认知企业内部设施布置的概念及影响布置的因素、几种典型的布置形式，讨论有关车间布置的常用方法。

二、课程内容

6.1设备/设施布置决策

6.2设施布置决策的定量分析

6.3装配线平衡

6.4非制造业的设施布置

三、考核知识点

1设备/设施布置决策

2设施布置决策的定量分析

3装配线平衡

4非制造业的设施布置

四、考核要求

1．设备/设施布置决策

识记：设备/设施布置的定义

领会：设备/设施布置决策的方法

2.设施布置决策的定量分析

识记：设施布置决策的定量分析方法

3.装配线平衡

识记：装配线平衡的定义

4.非制造业的设施布置

识记：非制造业的设施布置的定义

第7章工作设计与工作测量

一、学习目的与要求

通过本章学习，了解工作设计、工作测量和岗位设计和作业组织有关的内容。

二、课程内容

7.1工作设计

7.2工作测量

三、考核知识点

1工作设计

2工作测量

四、考核要求

1.工作设计

识记：工作设计中的行为理论

2.工作测量

识记：工作测量的原则

领会：工作测量的方法

第8章综合生产计划

一、学习目的与要求

通过本章学习，熟悉企业计划的层次、制定计划的一般步骤、滚动式计划方法、生产能力和市场需求的平衡、处理非均匀需求的方法，综合生产计划记忆产品出产计划的编制。

二、课程内容

8.1能力计划

8.2处理非均匀需求的策略

8.3生产大纲的制定

8.4产品生产计划的编制

8.5收入管理

三、考核知识点

1能力计划

2处理非均匀需求的策略

3生产大纲的制定

四、考核要求

1.能力计划

识记：生产能力计划和服务能力计划

2.处理非均匀需求的策略

识记：改变需求的方法

领会：调整能力的方法

3.生产大纲的制定

识记：制定生产大纲的方法

第9章独立需求库存控制

一、学习目的与要求

通过本章学习，了解库存有关的概念，对多周期库存问题的基本模型和单周期的基本模型，巩固库存管理的知识。

二、课程内容

9.1库存

9.2库存问题的基本模型

9.3随机型库存问题

三、考核知识点

1库存

2库存问题的基本模型

四、考核要求

1.库存

识记：库存的原则

领会：库存管理的程序

简单应用：库存控制系统

2.库存问题的基本模型

识记：库存问题的基本模型

综合应用：库存问题的基本模型分类

第10章物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）

一、学习目的与要求

通过本章学习，了解物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）的概念，理解物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）的基本内容，掌握物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）的基本使用方法。

二、课程内容

10.1MRP的原理

10.2MRP系统

10.3MRPⅡ

10.4企业资源计划

三、考核知识点

1MRP的原理

2MRPⅡ

3企业资源计划

四、考核要求

1.MRP的原理

识记：MRP的基本思想

领会：MRP能够用在哪里

简单应用：MRP的应用目的

2.MRPⅡ

识记：MRPⅡ的基本思想

综合应用：MRPⅡ的系统应用

3.企业资源计划

识记：企业资源计划的定义

简单应用：企业资源计划的管理问题

三、关于大纲的说明与考核实施要求

为了使本大纲的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻落实，特对相关问题作如下说明，并提出具体实施要求：

（一）自学考试大纲的目的和作用

课程自学考试大纲是根据专业自学考试计划的要求，结合自学考试的特点而确定。其目的是对个人自学、社会助学和课程考试命题进行指导和规定。

课程自学考试大纲明确了课程学习的内容以及深广度，规定了课程自学考试的范围和标准。因此，它是编写自学考试教材和辅导书的依据，是社会助学组织进行自学辅导的依据，是自学者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度的依据，也是进行自学考试命题的依据。

（二）课程自学考试大纲与教材及命题的关系

课程自学考试大纲是进行学习和考核的依据，教材是学习掌握课程知识的基本内容与范围，教材的内容是大纲所规定的课程知识和内容的扩展与发挥。本大纲对考核的要求是适当体现的，并与选用教材所体现的课程内容是一致的。

命题应根据本大纲规定的目标来确定，考核要求、考试命题要覆盖到各章，并突出重点章节。不出死题，着重学生识记能力、理解分析能力和综合能力的培养。

（三）关于自学教材

指定使用教材：《生产与运作管理（第三版）》，陈荣秋、马士华编著，高等教育出版社，2011年6月第3版。

（四）本课程自学要求和自学方法的指导

自学考试是一种开放性的教育形式，它主要是通过考生个人自学以及社会助学，来达到国家考试所规定的考核目标。从考试类型上看，自学考试又是一种“标准参照性考试”，考生只要能够达到自学考试各科考试大纲所规定的要求，即可通过这一科目的考试。认真自学是考生能否顺利通过自学考试并取得学历资格的基础。

为有效地指导个人自学和社会助学，本大纲已指明了课程的重点和难点，在各章的基本要求中也指明了各章内容的重点和难点。

考生如果希望以自学为主通过《运作管理》考试，应在自学中注意以下事项：

（1）应依据本课程考试大纲所规定的考核知识点、考核目标和具体要求，对大纲规定的考试内容进行全面系统地学习，在通读教材有关内容的基础上，按照考试大纲的规定，重点学习那些必须考核的内容。

（2）《运作管理》是采购与供应管理专业的专业课。学生要结合专业特点系统学习本课程，要基于对整个专业知识体系的掌握展开学习。

（五）对社会助学的要求

针对教材重点章（第1、3、9章）、次重点章（第2、4、5章）和一般章（第6、7、8、10章）的自学或助学的基本学时分别不少于16、16、16、10、10、10、7、6、4即总学时不少于80。

（六）对考核内容和考核目标的说明

这是本考试大纲的主要内容，它包括以下三个方面：

（1）基本要求：指考生对考试范围内的各章教材的基本概念、原理、方法，应该熟记，达到牢固掌握的程度。为使考生更好地把握各章节的基本要求，本大纲在下面“考核目标和具体要求”中，做出具体规定。

（2）考核知识点：指各章中需要考核的部分。在本大纲中，对于各章节的内容规定了若干个知识点，具体的知识点又可分成若干个知识细目。

（3）考核目标和具体要求：指考生应该把握知识点的程度，它是本课程进行命题时的基本依据。本大纲结合《运作管理》这门课程的特点，在“考核目标和具体要求”中，提出了4个不同认知层次的具体要求：

1．识记：能正确认识和表述科学事实、原理、术语和规律，知道该课程的基础知识，并能进行正确的选择和判断。

2．领会：能将所学知识加以解释、归纳，能领悟某一概念或原理与其他的概念或原理之间的联系，理解其引申意义，并能做出正确的表述和解释。

3．简单应用：能用所学的概念、原理、方法正确分析和解决较简单问题，具有分析和解决一般问题的能力。

4．综合应用：能灵活运用所学过的知识，分析和解决比较复杂的问题，具有一定解决实际问题的能力。

上述4个不同层次的认知能力是层级递进的关系，后一层次的认知能力，包含了前面所有层次的能力要求。都是考核必须注意的内容范围。

（七）关于本课程考试的几个规定

（1）本课程考试方式为闭卷、笔试，考试时间150分钟。

（2）本课程考试评分采取“百分制”，60分及格。

（3）本课程考试题型有5种，分别为单项选择题、判断改错题、多项选择题、简答题和论述题。

（4）本课程考试卷面中，试题的难度可分为：易、较易、较难、难四个等级，每份试卷中不同难度试题的分数比例一般为2：3：3：2。

（5）本课程考试卷面中，识记、领会、简单应用、综合应用4类题目，各占分数的20％、30％、30％、20％。

附录

题型举例

一、单项选择题

1.可供选择的供应商绩效管理和绩效考评方式中，依各管理项目和考评因素的重要程度给予不同权重，并得出绩效总评分的方法是（）

A.类别法

B.加权法

C.成本法

D.现场考察法

二、判断改错题

1.供应商绩效管理要从供应商和企业自身各自的整体运作方面来进行评估，确定整体的目标。（）

三、多项选择题

1.如果公司将要在很长一段时间内不断采购某种产品或服务，那么，供应商的供应保障能力就很重要。公司在考察供应商的供应保障能力时应重点关注以下哪些因素：（）

A.供应商的积极性

B.供应商的财务稳定性

C.供应商市场地位的持久性

D.采购品项在供应商核心业务中的重要程度

E.供应商的成本

四、简答题

1.工作分析的步骤包括哪些？

五、论述题

1.影响选址的因素和选址的一般步骤。