生物的遗传和变异
生物体的形态特征和生理特征叫做性状。如：人的高、胖、单眼皮、白化等。一种生物的同一性状的不同表现类型叫做相对性状。如：有耳垂与无耳垂;单眼皮与双眼皮;能卷舌与不能卷舌。生物的性状是通过生殖细胞传给后代的，这样的现象叫做遗传。
生殖细胞具有遗传功能，是因为细胞核中含有遗传物质――染色体。染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质。染色体主要是由蛋白质和DNA组成。DNA是主要的遗传物质。从结构上看，DNA分子构成双螺旋结构。它可以分成许多小单位，具有特定的遗传信息，可以控制不同的性状。遗传物质中决定生物性状的DNA片段，叫做基因。
染色体、DNA、基因三者之间从大到小的关系为：染色体>DNA>基因
在遗传过程中，染色体数目发生的变化：精子染色体数(23条)+卵细胞染色体数(23条)=受精卵染色体数(23对)=体细胞染色体数(23对)
在人的体细胞中，控制性状的基因一般是成对存在的。控制显性性状的基因叫做显性基因，控制隐性性状的基因叫隐性基因。如果体细胞内的这对基因，一个是显性基因，另一个是隐性基因，则表现出显性基因所决定的遗传性状。
近亲之间，许多基因来自共同的祖先，因此携带相同致病基因的可能性比较大，这样，近亲结婚所生子女的遗传病患病率就远远高于非近亲结婚所生子女的遗传病患病率。禁止近亲结婚是预防遗传病发生的有效措施。近亲指的是直系血亲和三代以内的旁系血亲。
由遗传物质发生改变而引起的疾病叫做遗传病。常见的有：白化病、血友病、色盲、先天性愚型。
生物在亲代与子代之间以及子代的不同个体之间总存在着或多或少的差异，叫做生物的变异现象。变异现象是普遍存在着的。生物的变异有些是可以遗传的，有些是不可以遗传的。可遗传的变异是指生物体能够遗传给后代的变异。是遗传物质发生改变引起的。不可遗传的变异是指生物体在不同的环境条件下引起的变异。由于遗传物质没有发生变化，因此，一般只表现在当代而不会遗传下去。
在自然界中，每种生物都可能产生变异，变异可以产生新的生物类型，为生物的进化提供原始材料。对于生物自身来说，有的变异有利于生物的生存，如小麦的矮杆、抗倒伏，有的变异则不利于生物的生存，如白化苗。
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