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科目代码、名称:834微生物学

专业类别：■学术型 □专业学位

适用二级学科: 081703生物化工

一、基本内容

微生物学是我校生物化工二级学科硕士点考生的专业课，是本学科硕士点必备的专业知识课程，通过考试评判考生是否达到本学科硕士点专业知识的要求，以保证所录取的考生具有较好的微生物学基础，满足本学科对研究生的培养要求。

考查要点：

第一章 原核微生物的形态、构造和功能

1、细菌

细菌细胞的形态和染色特性。细菌细胞各种结构的位置，化学组分及其生理功能。细菌细胞特殊结构的生理功能、观察方法及应用。细菌的繁殖方式与人类的关系。

2、放线菌

放线菌个体形态和构造，繁殖方式，群体特征，放线菌的应用。

3、蓝细菌的应用

4、支原体、立克次氏体和衣原体简介

第二章 真核微生物的形态、构造和功能

1、真核微生物与原核微生物的区别、真核微生物主要类群及细胞构造

2、酵母菌

酵母细胞形态与构造的特点;酵母细胞的繁殖方式和生活史;酵母菌的应用。

3、霉菌

霉菌的形态构造、繁殖方式、应用。

4、大型子实体真菌的应用

第三章 病毒和亚病毒

1、病毒

病毒的形态构造;三类典型形态的病毒及其代表;病毒的繁殖方式与人类的关系、如何防止病毒的传播。

2、噬菌体

繁殖方式、溶源菌、噬菌体的防治、噬菌体的效价。

3、亚病毒因子简介

4、病毒与实践

第四章 微生物的营养和培养基

1、微生物生长的营养要求

2、微生物的营养类型

各种营养类型的名称和举例

3、营养物质运输的方式

各种运输方式概念、举例、控制方式

4、培养基

培养基配制、各类培养基的名称、根据微生物的特点设计培养基

第五章、微生物的新陈代谢

1、微生物的能量代谢(光能营养型产能方式、化能营养型产能方式)

2、分解代谢和合成代谢的联系(两用代谢途径、代谢物回补顺序)

3、微生物独特代谢途径简介

4、微生物代谢调节与发酵生产应用简介

第六章、微生物的生长及其控制

1、测定生长繁殖的方法

2、微生物的生长规律

3、影响微生物生长的主要因素

4、微生物的培养法

5、有害微生物的控制

第七章 微生物的遗传变异与育种

1、物质基础

2、基因突变和诱变育种

3、基因重组和杂交育种(接合、转导、转化、转染、原生质体融合 )

4、基因工程

5、菌种衰退的原因、防止方法;复壮的方法;菌种保藏的原理与方法

第八章 微生物的生态

1、微生物的分布及菌种资源开发

2、微生物与生物环境间的关系

3、微生物与自然界物质循环

4、微生物与环境保护

第九章 传染与免疫

1、传染;

2、非特异性免疫和特异性免疫;

3、免疫学方法及应用;

4、生物制品及其应用。

第十章 微生物分类和鉴定

1、分类单元与命名;

2、微生物在生物界地位;

3、分类系统纲要;

4、鉴定方法。

二、考试要求(包括考试时间、总分、考试方式、题型、分数比例等)

1、答卷方式：闭卷、笔试;

2、答题时间：180分钟;

3、题型比例:

选择题(共15分)

填空题 (共30分)

分析判断题(共15分)

名词解释(共45分)

问答题(共45分)

三、主要参考书目

微生物学教程(第三版).周德庆编著. 高等教育出版社，2011年

微生物学(面向21世纪教材)(第二版).沈萍.高等教育出版社，2006年