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该系是安徽省最早开设旅游专业的院系之一，有“旅游管理”、“酒店管理”和“人文地理与城乡规划”三个本科专业、中韩合作培养旅游管理（1.5+1.5）专科专业。在校生1000 多人；专兼职教师35 人，其中，教授、副教授以上11 名，有博士、硕士学位的占70%以上。该系下设旅游管理教研室、酒店管理教研室、旅游资源与规划教研室及旅游咨询和规划研究所，设有导游模拟、酒店管理模拟、资源环境与城乡规划综合实验室等实验实训室。

近年来，广大教师积极参与教学研究和科学研究，主编了省级“十一五”规划教材《旅游学概论》，参加教育部统编教材《旅游学概论》、《旅游法》，部属旅游院校统编教材《中国旅游地理》、《旅游市场营销》、《旅游饭店管理概论》等的编写工作；在旅游类、地理类、经济类、管理类学术期刊上发表论文数百篇，其中，被EI、CSSCI、CSCD 等收录数十篇；承担省哲学社会科学、教育部、省教育厅等省部级、厅级教学科研项目及课题10 多项；主持《安徽省旅游人才建设规划》、《安徽省旅游公共服务专项规划》等政府和企事业委托的旅游开发、旅游规划、人才培养等横向项目20 多项，90%0教师有教学和科研项目。三名教师分别获得国家旅游局优秀学术成果二等奖、安徽省社会科学成果三等奖和合肥市社会科学成果二等奖。此外，该系还积极拓展对外合作，每年均输送优秀学生到德国、爱尔兰、美国和韩国等国家深造。2006 年起与韩国济州汉拿大学合作培养旅游管理（专科）“1.5+01.5”专业，并于当年招生。

该系紧扣学校“地方性、应用型、国际化”的办学定位，根据社会需要和市场需要确定培养目标。在人才培养中，注重培养学生知识的复合性、前沿性和应用性，积极进行人才培养模式、考核方式等教学改革，突出实践环节。在教学中，引进德国应用科学大学的教学模式，进行模块化教学改革，培养学生的应用能力、适应能力和创新能力；重视学生涉外工作能力，强化外语教学，长期聘请外籍教师担任韩语的教学工作；还建立多个旅游专业实验室和校外实习基地，并通过案例教学、模拟教学、社会调研、管理者讲座、认知实习和毕业实习等形式，加强理论与实际的联系，不断提高学生的专业素质和实践能力，近年来学生在国家级、省级大学生“挑战杯”学术作品和创业计划大赛中多次获奖。毕业生受到社会和用人单位的欢迎，近三年就业率均在98%以上。

旅游管理专业（本科） 本专业为中德合作共建专业

学制：四年授予学位：管理学学士

培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，适应现代旅游和社会经济发展需要，掌握旅游管理专业的基础知识和基本理论，具有扎实的旅游学、经济学、管理学理论基础和较宽的知识面，开拓创新精神和旅游企业经营管理能力的高级应用型、复合型人才。毕业后能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位及相关行业从事旅游企业管理、投资开发、营销策划、市场开拓和旅游文化工作，也可在相关企业从事管理工作，或在学校、研究机构从事专业教学科研工作。优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。

主要课程：旅游管理导论、管理学原理、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游企业财务管理、旅游管理信息系统、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游资源与开发、旅游心理学、旅游企业经营战略、旅游美学、旅游统计学等。

人文地理与城乡规划专业（本科）

学制：四年授予学位：管理学学士

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的地理学、旅游学、规划类等基本知识和基本理论，掌握旅游资源规划与管理、现代城镇规划与管理、土地利用规划与新农村建设等方面的一般原理与基本技能，具有较好的科学素养、较强的外语交流能力和计算机应用能力，熟悉相关行业发展趋势和特色，可在企事业单位、科研院所和行政管理部门从事城乡建设与区域经济发展规划相关领域工作的高素质复合型专业人才。毕业后能在旅游公司、风景区、主题公园等部门从事旅游开发、规划与管理等工作，或在大、中城市行政管理部门从事城镇规划与管理、房地产开发与管理等工作，或在小城镇行政管理部门从事土地利用与规划、新农村建设等工作。优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。

主要课程：管理学、自然地理学、人文地理学、经济地理学、地质学、地图学、水资源管理、环境科学、GIS 原理与应用、遥感原理与应用、计算机辅助制图、旅游地理学、旅游规划与开发、旅游景区规划、城市地理学、城市规划原理、城市经济学、房地产开发与经营、土地管理学、土地利用规划学等。

酒店管理专业（国际酒店管理方向）（本科）

学制：四年授予学位：管理学学士

培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，适应现代酒店和社会经济发展需要，具有现代国际酒店管理专业知识结构和业务操作能力，具有较高职业素质的国际化、应用型、复合型、创新型，能在国际化高星级酒店业及其他国际化旅游企业单位从事跨文化经营管理工作的高级专门人才。培养具有较高的文化修养、较好的心理素质和团队精神，能熟知国际酒店管理流程，掌握国际酒店市场经营与运作的高级管理型人才。学生毕业后，主要从事高星级国际化酒店、酒店管理集团、酒店管理顾问及咨询公司的经营管理工作，各级政府的接待管理机构、以及旅游院校的教育和旅游科研机构的科研工作等。优秀学生可以申请到德国、韩国、爱尔兰高等院校攻读硕士学位。

主要课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店管理信息系统、酒店财务管理、酒店餐饮管理、现代酒店服务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪、酒店岗位服务技能、酒店市场营销管理、酒店统计学等。

旅游管理专业（专科，与韩国合作培养）

学制：（1.5+1.5）

培养目标：本专业培养适应现代国际旅游业发展需要，能够熟练使用韩语，了解韩国的社会文化背景，掌握中国旅游地理和文化知识， 掌握旅行社运行方式与管理方法， 具有较强的国际酒店管理和导游技能的高级专门人才。毕业生能够从事酒店管理、韩语导游及在涉韩旅游、企事业单位中从事市场开拓、产品开发、翻译、宣传、文秘和管理工作。

实施方案：本专业由合肥学院与韩国汉拿大学共同培养，实行“1.5+1.5”学制，即前一年半在我校旅游系就读，后一年半经本人申请，考核合格赴韩国汉拿大学相关专业就读，成绩合格者可获中、韩双方高校颁发的专科文凭。成绩优秀者，可继续在韩国攻读本科学位。

主要课程（国内部分）：韩语精读、韩语听力口语、中国旅游地理、旅游领队业务、韩国概况、韩国民俗与文化、计算机文化基础、中国古代文化、旅行社管理、旅行社产品及市场开发等。

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