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2014年河南省自考020211饭店管理专业(专科)课程设置计划
来源:河南招生考试信息网 阅读:4842 次 日期:2014-02-26 10:18:38
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主考学校:郑州大学

开考形式:面向社会

序号 课程代码 课程名称 学分 备注
1 3706 思想道德修养与法律基础 2  
2 3707 毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论 4  
3 9 政治经济学(财经类) 6  
4 4729 大学语文 4  
5 15 英语(二) 14  
6 18 计算机应用基础 2  
7 19 计算机应用基础(实践) 2  
8 58 市场营销学 5  
9 187 旅游经济学 5  
10 189 旅游与饭店会计 6  
11 193 饭店管理概论 5  
12 194 旅游法规 4  
13 199 中外民俗 4  
14 201 饭店餐饮管理 4  
15 202 饭店前厅与客房管理 4  
16 203 饭店服务 4  
17 6998 毕业实习(实践) 0 不记学分

说明:“计算机应用基础(实践)”、“毕业实习(实践)”为实践性环节考核课程,应考者依据培训与考核基本要求在主考学校或主考学校认可的单位进行考核。

毕业实习(实践):在二星级以上饭店实习3个月,并写出不少于3000字的实习报告,由主考学校评定成绩。

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