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旅游管理专业是2005年设立的应用型文科专业。
培养目标：本专业培养德、智、体、美等全面发展的、掌握旅游管理学基础知识、基本理论和基本技能，具有现代旅游管理观念、创新精神和实践能力，适应时代发展要求，能在中高等旅游学校、各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位，从事旅游教学、科研和管理服务等方面工作的优秀实用型人才。
主要课程：管理学原理、管理信息系统、管理学概论、旅游文化学、西方经济学、旅游经济学、旅游市场学、旅游规划与开发、旅行社经营管理、饭店管理概论、旅游英语等。
修业年限及授予学位：四年，授予管理学学士学位。
就业方向：立足陕西，面向西部，服务全国。主要就业方向为各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位和中高等旅游学校、旅游涉外单位。主要从事旅游经营管理、教学研究、涉外业务等方面的工作。
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