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公共卫生学院正式成立于2006年5月，现有预防医学、统计学（生物统计学方向）、卫生检验与检疫和食品质量与安全4个本科专业。学院设有流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学和卫生检验4个教研室，1个省级实验教学示范中心（公共卫生实验教学中心），1个市级重点实验室（东莞市环境医学重点实验室），2个校级研究所（医学系统生物学研究所和环境与健康研究所）。现有在校本科学生1522人，硕士研究生21人，博士研究生3人。

公共卫生学院拥有一支结构合理、梯队整齐、专业素质较高、发展趋势良好的师资队伍。目前，在编教职工50人，其中专任教师30人；教授6人，副教授8人；具有博士学位教师17人；博士生导师2人，硕士生导师12人。

学院非常注重教学、科学研究工作。2010年以来，学院发展迅速，取得了一定的成绩：新增了3个本科专业，建立了省级实验教学示范中心、市级重点实验室和校级研究所；共承担各级课题66项，其中国家级科研项目6项，省部级科研项目11项；发表论文118篇，其中SCI或EI收录的论文45篇；主编出版著作12部；获省厅级科研成果奖7项，校级教学成果一等奖1项。

学院在注重学科和师资队伍建设，推动科研成果转化的同时，也非常注重提高学生综合素质和促进学生全面发展，通过学院团委和学生会，组织开展丰富多彩的校园文化、文体竞赛、社会实践、志愿服务、科技创新等活动，丰富了学生课余生活，促进学生健康成长成才。学院通过多途径多方式积极促进学生顺利就业，学生就业率2011年为96.64%，2012年达97.21%，呈逐年上升趋势，并形成了以珠三角地区为主的就业地域分布，75%以上的毕业生在疾病预防控制部门工作。在鼓励学生尽早接触专业内容，早期进入专业实践的同时，积极鼓励学生参与科学研究工作，开展科研项目，近三年获得大学生科研及创新实验项目校级33项，省级16项。学院建立了91家以各级疾病预防控制中心为主的实践教学基地，为学生的教学实习和社会实践提供了良好的保障。

预防医学

五年制　招收理科

授予本科毕业证书、医学学士学位

培养目标：培养德、智、体全面发展的，具有职业道德，具有一定组织才能、创新精神和解决实际问题能力，掌握现代基础医学、临床医学、预防医学的基本理论和技能，能从事疾病预防与控制、卫生保健、健康促进、社区卫生服务、公共卫生管理、医学教育和医学科学研究工作等工作的高素质、复合型公共卫生与预防医学专业人才。

主要专业课程：以基础医学、临床医学、预防医学主干学科。主要课程有生理学、生物化学与分子生物学、药理学、医学微生物学、医学免疫学、内科学、流行病学、卫生统计学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、营养与食品卫生学、卫生毒理学等。

就业方向：各级疾病预防与控制中心、卫生监督所、职业病防治院（所）、出入境检验检疫局、食品药品监督管理局（站）、卫生检测机构、各级医疗机构、社区卫生服务中心、医学院校、医学科学研究单位等。

统计学（生物统计学）

四年制　招收理科

授予本科毕业证书、理学学士学位

培养目标：培养德、智、体全面发展的，有职业道德、创新精神和实践能力，具有扎实的数学基础,良好的数理统计与生物统计知识,熟练的编程和统计软件应用能力,较高的外语水平, 并掌握生物学、医学背景知识，成为疾病预防与控制、卫生事业管理、生物制药、市场研究等领域的教学、科研及应用的高级专门人才，以及国内外攻读生物统计学或卫生统计学研究生的优质生源。

主要专业课程：以医学、统计学为主干学科。主要课程有基础医学概论、临床医学概论、卫生学、流行病学、生物与遗传学、高等数学、离散数学、计算方法、概率论与数理统计、广义线性模型、生物统计学、C++语言程序设计、计算机导论、数据库原理与应用、统计建模、SAS软件、SPSS软件、生物信息学、医院信息系统、卫生管理统计学等。

就业方向：国家、省、市级卫生信息中心，医院信息科，临床药理试验基地，各级疾病预防与控制中心，保险公司，市场研究公司，调查公司，国际大型制药企业，证券公司，统计软件公司，医学科研机构，高校卫生统计学教研室等。

卫生检验与检疫

四年制　招收理科

授予本科毕业证书、理学学士学位

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好综合素质、扎实的卫生检验、检疫相关理论，具有食品安全检测与管理、空气理化检验、水质理化检验、卫生微生物检验、临床检验、进出口检疫、动植物检疫、产品质量监督检验、环境监测等相关知识和技能，具有发现和解决问题的能力以及创新精神的卫生检验专门技术人才。培养卫生检验技术工作的卫生检验师，能从事公共卫生监测、卫生检验、临床医学检验、工厂的质检质控、商业检验、海关检验检疫等工作的高级检验人才。

主要专业课程：以预防医学、医学检验、卫生检验为主干学科。主要课程有水质理化检验、空气理化检验、食品理化检验、生物材料检验、卫生检验检疫、分子生物学检验、临床基础检验学、卫生微生物学及检验、分析化学、仪器分析、卫生毒理学、寄生虫学、病毒学、卫生学、卫生统计学、卫生法规等必修课。

就业方向：各级疾病预防与控制中心、职业病防治院（所）、医院检验科及营养科、进出口检验检疫局、食品药品监督管理局（站）、质量技术监督局、农产品检验检测所、环保部门、自来水公司、第三方检验公司、医学院校、医学科学研究单位、污水处理厂、食品厂、化妆品厂等工厂质量检验部门。

食品质量与安全

四年制　招收理科

授予本科毕业证、工学学士学位

培养目标：培养适应21世纪社会发展需要，德、智、体、美全面发展，富有创新精神和开拓精神，具有化学、生物学、食品科学、管理学的基本知识，掌握食品安全科学、食品质量与安全检测技术、食品安全与控制技术等基本理论和技能，熟悉食品质量与安全控制体系和食品标准与法规，能在食品生产经营领域及食品安全监督管理部门从事分析检验、质量管理与控制、安全评价和科学研究的复合型应用人才。

主要专业课程：以食品科学、预防医学和管理学为主干学科。主要课程包括分析化学、有机化学、生物化学、管理学基础、卫生统计学、食品微生物学、仪器分析、食品理化检验、食品工艺学、食品营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品安全管理、食品质量管理、食品感官评价、食品标准与法规等。

就业方向：各级疾病预防与控制中心、各级质量技术监督局、出入境检验检疫局、食品卫生监督所、食品药品监督管理局、农产品检验检测所等从事食品安全检测及监督管理工作；医学及食品类高等院校、科研单位从事食品质量与安全的教学科研工作；第三方检验机构、认证机构、食品企业、餐饮单位从事食品检验及安全性评价与认证等工作；医院、社区从事营养与食品安全相关工作。

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