生物教育专业
培养目标：
本专业培养适应社会发展需要、具有良好思想道德品质、较高业务素质，能从事中学和中等教育教学、管理，及企、事业单位的生物、环境保护、农牧业生产与加工、食品检验和行政管理工作的专门人才。毕业生适宜继续攻读本专业及相关专业本科、研究生，或在科技、教育、风景区、食品加工等企事业单位从事与生命科学和化学化工相关的科学生产、教学和管理工作。
开设的课程：
（1）专业必修课：高等数学、植物学、动物学、基础化学、生物化学、植物生理学、人体解剖生理学、普通物理、微生物学、遗传学、生态学、分子生物学、生物统计学。
（2）个性选修课：植物育种学、园林花卉学、园林规划设、食用菌栽培技术、食品加工与保藏技术、现代发酵技术、食品分析与质检基础、生物学实验技术、药物化学等。
（3）职业必修课：心理学、教育学、普通话、三笔字、简笔画、中学生物教学法、多媒体课件制作、文献检索等课程。
（4）实践课：军训、实验、动物学野外实习、植物学野外实习、社会调查与实践、教育实习、毕业设计。
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