◇会计电算化
培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要,德智体美全面发展,具备会计专业理论及实务方面的专业基础知识,掌握国家法律、法规,具有扎实的会计学基本理论、基本知识和熟练的专业技能,能在各类企事业单位从事会计和财务管理工作的高级应用型专门人才。
主要课程:基础会计、初级会计实务、中级会计实务、会计岗位模拟实验、成本会计、财务管理、会计电算化、审计基础知识、会计综合模拟实验、经济法、税收基础知识、统计学原理等。
就业方向:面向各类中小型企业和事业单位,从事会计工作、出纳工作、成本管理等工作。
◇旅游管理——国家骨干高职院校中央财政重点支持的专业
培养目标:培养具有良好的职业道德和敬业精神,具备较强旅游服务技能,能够适应旅游行业(导游、旅行社服务与管理岗、餐饮服务与管理岗、酒店服务与管理岗、旅游产品策划与营销岗、旅游企业管理岗)服务、管理第一线需要的,德智体美全面发展的高素质高技能专门人才。
主要课程:导游基础知识应用、甘肃模拟导游、餐饮服务与管理、酒店服务与管理旅游心理与个性、旅游法规等。
就业方向:面向旅游企业一线的旅行社导游、计调、外联、饭店前厅服务、客房服务、饭店基层管理、餐厅服务与管理等职业岗位。
◇物流管理
培养目标:本专业培养拥护党的基本路线,适应现代化生产、管理和服务第一线需要的,具有良好职业道德和敬业精神,掌握物流管理专业必备的基础理论和专门知识,具备从事采购、运输、货代、仓储和配送、物流服务职业岗位的基本能力和基本技能,德智体美全面发展的高级应用型专门人才。
主要课程:物流基础、采购与供应链管理、运输管理、仓储与配送实务、库存管理,物流信息系统、商品学概论、物流市场营销学、国际物流与货运代理等。
就业方向:面向生产制造企业、商品流通企业、物流服务企业,从事物品采购、运输管理、货运代理、仓储管理、配送管理、生产物流管理、商品包装、流通加工、物流作业信息管理、物流设施设备管理及基层管理工作。
◇市场营销
培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要,德智体美全面发展,系统掌握营销基本理论知识,熟练掌握现代信息技术和电子商务知识与技能,具备营销调研与预测、营销策划与执行、公共关系与谈判的能力,具有良好的敬业精神和职业道德,在各类企业中从事营销工作的高级应用型专门人才。
主要课程:基础会计学、经济法、统计学、电子商务概论、网络营销、广告学、市场调查与预测、商务谈判、市场营销、现代营销策划、现代营销礼仪、消费行为学、商品学、商务英语、客户关系管理、物流基础、公共关系、财经应用文写作等。
就业方向:面向中小企业,从事工商企业销售业务、销售主管、市场调研、商品采购、商品销售等业务工作;具体从事营销员、推销员、营业员、营销策划、物流管理、销售主管、部门经理、公关等岗位。
◇电子商务
培养目标:掌握商务理论、营销实务、计算机应用技术、网页制作技术、电子商务网站建设与管理等方面的基础知识和专业知识,具有较强的网站建设、网页设计、网络营销、网络服务与管理等综合职业能力,能从事网站建设员、网站维护员、网络营销员、网络客服员等工作,面向电子商务有关的企事业单位从事电子商务的规划、运营、维护与管理工作的高级技术应用型专门人才。
主要课程:经济应用文写作、经济学原理、基础会计、网页制作、统计学原理、现代物流基础、网络操作系统、数据库应用、电子商务概论、网络营销、市场营销、安全保密与支付、网上支付与结算、电子商务案例分析、市场调查与预测、公共关系原理与实务、电子商务法律法规等。
就业方向:面向政府部门、行政事业单位、各类企业电子商务的运作和管理岗位。
◇金融与证券
培养目标:培养专业基础知识扎实,系统掌握党和国家有关经济、金融市场方针政策、法规和制度,熟练掌握证券及证券市场相关知识,具备参与、处理证券发行、证券交易、客户服务等事务,适应一线需要、具有良好职业道德和敬业精神的高素质应用型人才。
主要课程:货币银行学、经济法与金融法规、统计学、理财学、银行会计、金融市场学、证券投资基金、国际金融、商业银行经营管理、证券投资分析、财务会计、财政与税收、保险学原理、金融营销学、金融服务营销等。
就业方向:面向商业银行、证券公司、保险公司、城乡信用社等金融企业,从事储蓄、会计、信贷、客户经理、投资理财、金融服务营销等岗位的工作。
◇旅游管理(酒店管理方向)——国家骨干高职院校中央财政重点支持的专业
培养目标:本专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展的,具有酒店行业相应岗位必备基础理论知识和专门知识,全面掌握酒店服务基本技能;具有良好的职业道德、创业精神和健全的体魄,能适应酒店业发展及职业变化的高素质技能型专门人才。
主要课程:旅游概论、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店服务礼仪、康乐服务与管理、实务酒店营销、实务酒店人力资源管理、酒店财务会计、食品营养与卫生、形体训练、酒店服务心理学、酒店安全管理等。
就业方向:面向酒店前厅、客房、餐饮、娱乐等业务部门、从事服务、领班、主管、酒店各部门经理等岗位。
◇烹饪工艺与营养
培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。
主要课程:烹饪概论、烹饪原料学、烹调工艺学、烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、现代厨房管理、餐饮管理等。
就业方向:面向宾馆、星级酒店、连锁酒楼、高级会所等酒店行业,从事面点制作、冷菜制作、营养配膳、西餐制作等岗位的工作及餐饮企业的管理工作。
◇投资与理财
培养目标:本专业培养具备投资与理财基本知识和实务操作技能,把握国家经济金融政策动态,熟悉各金融市场子市场的运作和公司理财的基本原理,能够运用现代金融工具,为企业和个人提供投资管理、理财服务的高素质应用型人才。
主要课程:经济学原理、金融学、基础会计、经济法与金融法规、统计学原理、财政与税收、个人理财实务、公司理财、商业银行经营管理、保险学实务、证券投资学、信托与租赁、投资学、电算会计、金融营销学等。
就业方向:能在证券公司、商业银行、保险公司等从事投资理财咨询、证券营销工作,并能从事企事业单位、政府部门的会计、出纳等工作。
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