工业工程是自然科学、社会科学、工程学和管理学的综合与交叉型学科。
本专业主要学习：机械制造基础、先进制造技术、现代产品开发与设计、系统规划与控制、质量控制与可靠性、计算机网络、生产工程控制与管理、工程经济、人因工程、工作研究、市场营销学等。本专业培养具有工程、管理、社会科学等宽广的知识面，能从事现代制造工程与生产系统、服务系统和公用设施系统的规划、设计、分析、经营、改进、决策、控制和创新的复合型高级工程技术人才。
本专业毕业生的主要工作去向是国家行政管理机构、服务及公用事业单位、国家大中型企业、三资企业、高校、设计与科研单位等。
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