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考试时间：2015年4月12日上午（周日）
普高生：《职业适应性测试》8:30-10:00
职高生：《文化基础测试》8:30-10:10
《职业技能测试》10:30-12:00
教务处
2015年2月2日
目 录
（普高类）
《职业适应性测试》参考纲要……………………………………………………………1
（职高类）
《文化基础测试》参考纲要………………………………………………………………2
制造类专业（模具设计与制造、汽车检测与维修、汽车整形技术、汽车服务与营销）
职业技能测试参考纲要……………………………………………………………………3
自动化专业、机电一体化专业职业技能测试参考纲要…………………………………4
土木水利类专业（建筑工程施工、工程造价）职业技能测试参考纲要………………5
应用化工技术专业、食品加工技术专业职业技能测试参考纲要………………………7
园艺技术专业、园林技术专业职业技能测试参考纲要…………………………………8
计算机应用技术专业职业技能测试参考纲要……………………………………………9
应用电子专业职业技能测试参考纲要……………………………………………………10
会计专业职业技能测试参考大纲…………………………………………………………11
旅游管理专业职业技能测试参考纲要……………………………………………………12
动漫设计与制作专业职业技能测试参考纲要……………………………………………16
建筑装饰工程技术专业职业技能测试参考纲要…………………………………………17
（普高类）
《职业适应性测试》参考纲要
一、采用闭卷考试的方式。考试时限90分钟，满分100分。
二、职业素养考点与题型介绍
1、社交礼仪
考点：人际交往过程中所具备的基本素质和交际能力。
题型；单项选择题（10分）
2、职业道德
考点：现代职场应具备的职业品德、职业纪律、专业胜任能力及职业责任感
题型: 单项选择题（20分）
3、法律素养
考点：法律基础知识、法制意识、法律思维能力与法治观念。
题型: 单项选择题（10分）
4、时事与政治
考点：国内外重大时政新闻，党的基本政策，社会热点的认识、分析能力。
题型：填空题，简答题（15分）
5、人文、科技常识（15分）
考点：历史、地理、环境、自然、、物理、化学、科技等方面基本常识。
题型：判断题
6、信息技术（10分）
考点： 了解计算机软硬件基础知识、 Windows操作系统基本操作、 了解因特网及其基本操作
题型：选择、填空
7、创新思维（20分）
考点：逻辑思维、形象思维、发散思维、联想思维、逆向思维、辩证思维和应变思维等能力测试
题型：填空、选择、问答。
报考者务必携带的考试文具包括：黑色字迹的钢笔或签字笔、2B铅笔和橡皮。报考者必须用2B铅笔在指定位置上填涂准考证号，用钢笔或签字笔在答题卡指定位置上作答。在非指定位置作答或用铅笔作答一律无效。
（职高类）
《文化基础测试》参考纲要
采用闭卷考试的方式。考试时限100分钟，满分250分。
一、语文基础知识部分（100分）
考点：1. 语言知识和语言表达: 能识记基本的语言知识，掌握常见的语言表达技能。
2. 文学、文化常识和名句名篇：能识记文学、文化常识，默写常见的名句名篇。
3. 现代文阅读: 能阅读、理解一般社会科学类、自然科学类文章。
4. 写作： 能写一些简短的常见实用文体（请假条、借条、通知、启事、计划、总结、书信、广告等）。
题型： （1）语言知识和语言表达（选择题15题，共45分）
（2）文学常识和文学鉴赏（填空题5题，共10分）
（3）现代文阅读（选择题 /问答题5题，共25分）
（4）写作（1题，共20分）
二、数学基础知识部分（30分）
考点：一元方程的解法；不等式及不等式组的解法；指数与对数的计算；函数的基本概念与基本性质；简单三角函数的概念与计算；集合的概念与运算；简单图形的面积与体积的计算；平面解析几何初步知识。
题型：单项选择题，6分×5＝30分
三、英语基础知识部分（30分）
考点：最基本的情景交际。
题型：选择题5题，每题6分
四、职业素养部分（90分）
1、社交礼仪（10分）
考点：人际交往过程中所具备的基本素质和交际能力。
题型；单项选择题
2、职业道德（20分）
考点：现代职场应具备的职业品德、职业纪律、专业胜任能力及职业责任感
题型: 单项选择题
3、法律素养（10分）
考点：法律基础知识、法制意识、法律思维能力与法治观念。
题型: 单项选择题
4、时事与政治（15分）
考点：国内外重大时政新闻，党的基本政策，社会热点的认识、分析能力。
题型：填空题，简答题
5、人文、科技常识（15分）
考点：历史、地理、环境、自然、、物理、化学、科技等方面基本常识。
题型：判断题
6、信息技术（10分）
考点： 了解计算机软硬件基础知识、 Windows操作系统基本操作、 了解因特网及其基本操作
题型：选择、填空
7、创新思维（10分）
考点：逻辑思维、形象思维、发散思维、联想思维、逆向思维、辩证思维和应变思维等能力测试
题型：填空、选择。
报考者务必携带的考试文具包括：黑色字迹的钢笔或签字笔、2B铅笔和橡皮。报考者必须用2B铅笔在指定位置上填涂准考证号，用钢笔或签字笔在答题卡指定位置上作答。在非指定位置作答或用铅笔作答一律无效。
制造类专业（模具设计与制造、汽车检测与维修、汽车整形技术、汽车服务与营销）技能测试参考纲要
一、考核依据
本考核纲要是依据教育部中等职业学校各类专业教学标准（试行）或中等职业学校专业教学指导方案，以及进入高等院校继续学习所具备的专业基础技能。
二、考核内容
项目一：工具钳工
项目二：普通车工
三、考核时间与分值
考核时间90分钟，满分为150分。
四、技能要求
1、项目一：工具钳工
（1）能识读零件图。
（2）会填写工序卡片。
（3）能合理选用工、夹、量、刀具。
（4）能正确安装与找正零件。
（5）能合理选用钻削用量进行钻孔，钻孔的孔径尺寸、形状、位置精度达IT12。
（6）能正确选择钻头角度并刃磨钻头。
2、项目二：普通车工
（1）能识读轴套类简单零件图。
（2）能制定一般零件的车削工艺，安排工步，合理选择切削用量及切削液。
（3）能合理选用工、夹、量、刀具。
（4）能使用通用夹具将工件正确定位夹紧。
（5）能合理选择切削用量及切削液。
（6）能正确选择车刀角度并刃磨车刀。
自动化专业、机电一体化专业技能测试参考纲要
一、自动化专业
1.考试内容与要求
a.具备一定的电路识图能力
b.理解二极管、三极管的工作原理
c.熟悉典型单元电路构成及工作原理，如基本放大电路，基本门电路。
d.掌握工厂电气典型控制电路，如自锁控制、顺序控制电路。
e.能够运用常用电工、电子仪器仪表，对单元电路进行规定的测量、调试及故障排除。
f.操作规范，安全文明。
2.考试项目
| 考核项目 | 考核内容 |
| 电子元器件的检测、组装 | 1.能正确地识别元件，并能正确地使用万用表对元件进行检测 |
| 2.有基本识图能力 | |
| 3.能对元器件引脚进行加工成形，对导线长度、剥线长度进行合理处理，符合工艺要求。 | |
| 4.安全用电、文明操作 | |
| 低压电器及控制线路的安装 | 1.有基本识图能力，能区分电气原理图中的主电路和控制电路； |
| 2.能够根据原理图列元件清单并正确选用元件； | |
| 3.能正确使用电工工具、万用表、检测电器元件 | |
| 4.了解JR系列热继电器的原理，掌握其安装，掌握其动作电流的整定； | |
| 4.正确连线、实现电路要求的功能 | |
| 5.能进行故障排除 | |
| 6.安全用电、文明操作 |
二、机电一体化专业
1.考试内容与要求
a.零件的识图，读懂钳工常见的零件图及简单的装配图。
b.正确使用钳工通用夹具和专用夹具，完成零件的装夹和找正。
c.正确使用钳工工具。
d.根据零件图，选择合理的加工工艺。
e.具有一定电工基础，了解简的放大电路原理。
f .具有一定电气识图能力，能够据据所给的电路图完成简单线路的安装。
g.操作规范，安全文明。
2.考试项目
| 考核项目 | 考核内容 |
| 机械零件测绘 | 1.有基本识图能力，读懂钳工常见零件图及简单装配图。 |
| 2.根据零件，正确使用工量具进行测量 | |
| 3.绘制零件图 | |
| 4.正确标注尺寸、形位公差。 | |
| 5.工作场地整洁、工量个摆放整齐。 | |
| 6.安全文明操作 | |
| 照明线路的安装 | 1.有基本识图能力，能够根据原理图列元件清单，能够根据元件清单正确选用元件 |
| 2.能正确使用电工工具、万用表 | |
| 3.正确使用导线和绝缘，导线的标识方法， | |
| 4.正确连线，掌握敷线、接线方法。正确可靠、安全美观。 | |
| 5.理解照明线路的工作原理，能进行故障排除 | |
| 6.安全用电、文明操作 |
土木水利类专业（建筑工程施工、工程造价）
技能测试考核参考纲要
一、考核依据
本考核纲要是依据教育部中等职业学校各类专业教学标准（试行）或中等职业学校专业教学指导方案，以及进入高等院校继续学习所具备的专业基础技能。
二、考核内容
技能考核内容由2个操作项目，任选其中之一：
项目一：工程测量技能（60分钟）
项目二：计算机辅助设计（CAD）技能（90分钟）
三、考核时间与分值
考核时间60分钟或90分钟，满分为150分。
四、技能要求
项目一：工程测量技能
1、应具备的工程测量相关知识与能力
（1）掌握施工测量的任务、作用；
（2）掌握测量的基本工作；
（3）熟练掌握经纬仪的规范使用知识；
（4）具备水准仪架设及高程观测能力；
（5）具备经纬仪测回法水平角测量能力；
2、技能考核要求
(1) 水准仪架设及高程观测
1）严格按操作规程作业（事先须正确固定读数用塔尺）；
2）观测读数正确，记录完整、清洁、字体工整，无错误；
3）考核时间： 20分钟。
(2)经纬仪三角形内角测量
1)由一名选手测三个内角盘左盘右值并记录，及时计算测量数据，整理后立即填表；
2)技能考核前由考核教师事先为考生指定三角形各点；
3)考核前三脚架应横放在地面，三脚架架腿上的紧固螺旋可事先松开，由考核教师发令开始计时，通过安置经纬仪、对中、整平，按测回法测量三角形内角。技能考核结束后，选手立即举手示意，仪器收好上交记录表为结束时间；
4）考核时间： 40分钟。
3、技能测试仪器准备
(1) 水准仪架设及高程观测：DS3自动安平水准仪、水准尺1把、记录板、铅笔；
(2)经纬仪测量三角形内角：DJ2电子经纬仪一台、记录表格、计算器、记录板、铅笔。
项目二：计算机辅助设计（CAD）技能
1、考核形式
采用上机测试形式
2、考核时间
90分钟
3、考核题型
计算机抄图
4、考核能力要求
（1）基本投影能力
掌握正投影理论；掌握各种几何要素及其相对位置关系的投影特性；掌握几何形体的三视图绘制等投影知识。
（2）建筑识图能力
1）理解《建筑制图标准（GB/T 50104-2010）》、《房屋建筑制图统一标准（GB 50001-2010）》、《总图制图标（GB/T50103-2010）》。掌握建筑施工图的组成、图示内容、图示要求，能识读建筑总平面图、建筑设计总说明、建筑平面图、建筑立面图、建筑剖面图、建筑详图等。
2）建筑构造知识
基础：掌握基础基本形式、基础埋深的概念，理解基础构造。
墙体：理解墙体的类型和结构布置方案，掌握砖墙的细部构造。
楼板层与地面：掌握楼面、地面的类型，理解各种楼地面的使用要求与构造做法。
垂直交通设施：了解楼梯的组成、类型和尺寸；掌握现浇钢筋混凝土板式楼梯细部构造做法。
屋顶：掌握屋顶的组成、类型和各种不同的排水设施与构造做法。
门窗：了解门窗的种类和特性；了解各种常见门窗的尺寸与构造。
（3）梁柱结构平法识图能力
1）梁柱平法制图规则：掌握11G101-1图集中的梁柱平法制图规则。
2）简单的梁柱构造标准：了解11G101-1图集中常用梁柱构造标准。
3）规范制图能力
正确识读建筑工程技术图纸，通过设置合理的绘图环境、布局和打印样式等实现国家制图标准规定的图幅、图线、比例、字体、尺寸标注样式等要求，形成优质规范的计算机绘图文件。
4）正确制图能力
熟练掌握各种精确制图的技巧，准确完成建筑工程图形的绘制；能够利用软件获取图形对象的准确数据，如长度、面积等。
5）打印图纸能力
熟练地输入或输出兼容格式的图形对象，并能按要求进行图形整合编辑；能设置打印设备及参数以输出符合制图标准要求的电子文件或纸质文本。
应用化工技术专业、食品加工技术专业技能测试参考纲要
一、考核依据
本考核纲要是依据教育部中等职业学校各类专业教学标准（试行）或中等职业学校专业教学指导方案，以及进入高等院校继续学习所具备的专业基础技能。
二、考核形式
采用现场操作的形式，考核考生的基础操作技能。
三、考核内容
技能考核内容由2个操作项目，任选其中之一：
项目一、溶液的配制和标准溶液的标定
项目二、酸碱滴定
四、考核时间与分值
考核时间90分钟，满分为150分。
五、技能要求
1、项目一：溶液的配制和标准溶液的标定
（1）会配制溶液和滴定管使用。
（2）能正确使用指示剂，并能判定滴定终点。
（3）会用电子天平称量药品和具有基本的滴定分析操作技能。
（4）根据提供的公式带入数值掌握标准溶液浓度的计算。
该项目以盐酸或氢氧化钠标准溶液的配制和标定为载体，主要考察考生常见玻璃仪器的洗涤，简单溶液的配制和滴定基本操作技能。
2、项目二：酸碱滴定
（1）掌握酸碱滴定管的选择和使用。
（2）根据现场提供的指示剂选择正确的指示剂，并能正确判定滴定终点。
（3）掌握酸或碱纯度的测定方法、分析方法。
（4）根据提供的公式掌握常见的酸碱滴定计算。
该项目以食用白醋总酸度的测定或混合碱总碱度的测定为载体，主要考察考生常见玻璃仪器的洗涤，取样和滴定基本操作技能。
园艺技术专业、园林技术专业技能测试参考纲要
一、考核依据
本考核纲要是依据教育部中等职业学校各类专业教学标准（试行）或中等职业学校专业教学指导方案，以及进入高等职业院校继续学习所需具备的专业基础技能编制。
二、考核形式
采用现场操作的形式，考核考生的专业基础操作技能。
三、考核内容
技能考核内容由两个操作项目组成，考生任选其中之一：
项目一、临时装片的制作和显微镜的使用
项目二、快速测定种子生命力
四、考核时间与分值
考核时间90分钟，满分为150分。
五、技能要求
１、项目一：临时装片的制作和显微镜的使用
（1）熟练制作临时装片。
（2）熟练使用光学显微镜。
（3）会进行简单的生物绘图。
该项目制作临时装片的材料选用洋葱鳞茎，主要考察考生制作临时装片和使用显微镜的基本操作技能。
2、项目二：快速测定种子生命力
（1）熟练对待测植物种子进行切取。
（2）会用TTC法对种子进行染色。
（3）会根据种胚染色情况，鉴定种子生命力。
（4）会计数种胚着色和不着色的种子数，根据公式计算种子发芽率。
该项目采用TTC法，主要考察考生对待测植物种子切取、染色、冲洗、鉴定生命力以及计算结果的基本操作技能。
计算机应用技术专业技能测试参考纲要
一、考核内容
项目一：计算机文字处理
项目二：计算机图形处理
二、考核组织建议
由考生任选一项进行测试。
测试采用现场实际操作的形式，考生为一人一机位，测试成绩以完成情况打分，满分150分。
1、考核时间：90分钟
2、考核方式：上机测试
3、系统平台与软件环境：
系统平台：windows XP
软件环境：Office2003、 PhotoShop
建议测试时间：90分钟。
三、考核要求
（一）技能测试要求
1、项目一：计算机文字处理
（1）学会建立与编辑文档，包括选定操作、插入与修改操作、删除操作、复制与移动操作与撤销与恢复操作等。
（2）掌握对文字和段落的格式化。文字格式化包括设置字体、字形、字号、字符间距和字符底纹；段落格化式包括设置段落缩进、行间距和段落间距、设置项目符号、设置首字下沉、设置段落的边框和底纹、设置页眉与页脚等。
（3）熟悉图形的处理，包括插入与编辑艺术字、绘制与编辑图形、插入与编辑数学公式与图文混排等。
2、项目二：计算机图形处理
（1）启动和退出Photoshop的方法，操作Photoshop窗口界面。
（2）Photoshop图像处理中的色彩模型、分辨率的基本概念，Photoshop选区工具、移动工具、文字工具、填空工具、裁剪工具和套索工具的使用，能根据要求选择相应颜色，能根据不同要求保存文件格式。
（3）图层面板的使用，制作简单合成图像，图层的显示模式。
（4）选区操作方法，实现选区填空和调整颜色、选区变形。
（5）文字特效制作方法。
（二）职业素养要求
1、遵守安全操作规范，遵守考场纪律。
2、操作程序正确，命令使用正确，能按照要求将指定数量、格式的文件保存到指定位置。
应用电子专业技能测试参考纲要
一、考核内容
项目一：照明电路安装
项目二：电子产品组装与调试
二、考核组织建议
由考生任选一项进行测试。
建议测试时间：90分钟。
三、考核要求
（一）技能测试要求
1、项目一：照明电路安装
①能正确使用万用表和电工工具；
②有基本的识图能力；
③能正确地使用绝缘导线和绝缘胶带；
④能正确合理地连接电器元件和导线，保证电路的可靠性和安全性，能进行故障分析和排除；
⑤掌握安全用电常识。
2、项目二：电子产品组装与调试
①能正确识别元器件，并能正确地使用万用表对元器件进行检测，选出所需的元器件；
②有基本的识图能力；
③能对元器件引脚尺寸进行加工成形，对导线长度、剥线头的长度进行处理，符合工艺要求；
④能正确的在印制电路板上安装焊接元器件，焊点符合工艺要求。
⑤能使用仪器、仪表对电路进行调试和测量；
⑥掌握安全用电常识。
（二）操作规范及职业素养要求
1、着装整洁，保持工作环境清洁有序，文明生产；
2、严格执行工作程序、工作规范、工艺文件和安全操作规程，爱护设备和工、夹、量、刀具；
3、具有认真、细致、耐心、守纪的工作态度。
会计专业技能测试参考纲要
本测试考核大纲是依据教育部中等职业学校各类专业教学标准（试行）或中等职业学校专业教学指导方案，以及进入高等院校继续学习所具备的专业基础技能。
一、测试项目
项目一：记账凭证的填制
项目二：会计电算化软件操作
说明：以上两项考核内容考生可选择一项进行考核。
二、测试内容及要求
1、记账凭证的填制
工业企业（一般纳税人）日常业务记账凭证的填制，具体包括现金、 银行存款的收支业务；采购业务；销售业务；职工薪酬的计提与发放；计提固定资产折旧；无形资产的摊销；简单的成本计算与完工产品成本的结转；结转已售商品的成本；损益类科目的结转；计提所得税；计提盈余公积。
要求能够根据所给出的经济业务，编制会计分录，并据此填制记账凭证。
2、会计电算化软件操作
要求考生能够根据所给的资料进行会计软件模拟操作。
具体要求：熟悉会计软件的常用功能，能够进行账套初始化、总账、报表处理等相应模块的操作。
（1）账套初始化包括新建账套、增加操作员、对操作员进行授权、增加与修改会计科目、设置控制参数、输入期初余额。
（2）总账模块包括填制与修改记账凭证、审核记账凭证、利用自定义转账公式进行期间损益结转、凭证记账、结账。
（3）报表模块包括能够利用报表模板生成资产负债表和利润表。
三、参考书目及软件
1、基础会计
2、用友U8.72财务软件
四、测试时间
1、记账凭证的填制：90分钟
2、会计电算化软件操作：90分钟
旅游管理专业技能测试参考纲要
一、测试项目
考生须在“普通话导游讲解”、“中餐宴会摆台”及“中式铺床”三项技能测试项目中任选一项进行测试。
二、测试的基本要求
1、普通话导游讲解技能测试要求
（1）仪表仪容符合导游人员礼仪要求，礼仪动作规范到位；
（2）对所讲解景点了解正确，讲解内容正确、切题、突出主题，语言表达准确、流畅、生动，普通话标准。
2、中餐宴会摆台技能测试要求
（1）仪表仪容符合酒店员工礼仪要求，礼仪动作规范到位；
（2）将操作中使用的各类物品进行整理、归类，按照操作顺序摆放整齐、美观；
（3）正确、熟练按照操作程序和标准进行中餐宴会摆台，做到动作规范、操作卫生、一次到位，餐巾花折叠技能娴熟，摆放的各类餐具、酒具和用品位置正确，桌面整齐、美观；
3、中式铺床技能测试要求
（1）仪表仪容符合酒店员工礼仪要求，礼仪动作规范到位；
（2）将操作中使用的各类物品进行整理、归类，按照操作顺序摆放整齐、美观；
（3）正确、熟练按照操作程序和标准进行中式铺床，做到动作规范、一次到位，床单、被子和枕头摆放标准，床面整齐、美观。
三、测试流程
1、基本流程：
考生报到→核对身份→抽签→候考→进入考场→测试开始→退场。
2、参加测试的考生须在测试前30分钟在测试候考室候考，测试开始前10分钟禁止考生进入考场（候考室），否则按弃考处理。
3、候考期间，工作人员核对考生的准考证和身份证，宣读考生守则、测试流程。考生由工作人员引导至准备室，考生随机抽签选定测试序号，考生经10分钟准备后进入相应的考场进行面试。
四、测试内容
（一）普通话导游讲解
考核导游词改编及普通话导游讲解的规范与技巧：讲解范围是安徽省内5A级景区（黄山风景区、九华山风景区、天柱山风景区、天堂寨风景区、西递－宏村风景区、龙川景区），考生可自行选择其中一个景点（或景点局部）、自拟主题、提前准备，测试时进行讲解。
讲解时的自我介绍必须使用统一格式，男生自称为“安徽旅行社王兵”、女生自称为“安徽旅行社王平”；不得使用真实姓名及其他信息。
测试时间要求：讲解时间限时5分钟，少于4分钟扣分；超过5分钟终止讲解（附评分标准）。
测试总分值：150分。
普通话导游讲解技能测试评分标准
| 项目 | 评分要求 | 单项分值 | 单项计分 |
| 仪容仪表（30分） | 1.表现自然，礼貌到位，精神饱满，乐观自信 | 10分 | |
| 2.着装得体，妆容适宜，符合行业规范要求， | 10分 | ||
| 3.表情、手势、眼神与讲解配合得当，姿态自然大方；具有较好的感染力和亲和力 | 10分 | ||
| 讲解技能（120分） | 1.普通话标准。 | 15分 | |
| 2.口齿清楚，语音语调适中、表达自然流畅。 | 15分 | ||
| 3.富有感情，抑扬顿挫，语速适中。 | 10分 | ||
| 4.讲解流程符合规范；有简单的欢迎、欢送词。 | 15分 | ||
| 5.讲解词结构合理，层次分明，详略得当。 | 15分 | ||
| 6.讲解词逻辑性强、具有文化内涵。 | 10分 | ||
| 7.讲解角度新颖，生动有趣，通俗易懂，与时俱进。 | 10分 | ||
| 8.讲解内容完整准确，重点突出，紧扣主题。 | 15分 | ||
| 9.能灵活应用导游讲解方法 | 15分 | ||
| 扣分项 | 讲解限时5分钟；讲解时间少于4分钟者，扣分 | －5分 | |
| 总计得分 | |||
（二）中餐宴会摆台
考核中餐宴会摆台程序：包括准备工作、铺台布、摆骨碟、摆汤碗、汤匙、筷架、筷子、摆红酒杯、白酒杯、折杯花、摆水杯、摆公勺、公筷架、公筷、烟灰缸、牙签、调料壶、摆放台面装饰花及台号牌。
考核重点：轻托、常见餐巾花型折花、铺台布（平铺式、推拉式、撒网式、肩上式四种方式任选其一）、摆台程序及手法规范。
测试时间要求：全部测试内容须在13分钟内完成，超时扣分（附评分标准）。
测试总分值：150分。
中餐宴会摆台技能测试评分标准
| 项 目 | 操作程序及标准 | 分值 | 扣分 | 得分 | |
| 仪容仪表与礼仪礼貌（20分） | 精神面貌：面带微笑、自然。 | 2 | |||
| 头发干净、整齐、仪容洁净 | 2 | ||||
| 着装得体，符合服务岗位要求 | 2 | ||||
| 不佩戴饰物 | 2 | ||||
| 不留长指甲、不涂指甲油 | 2 | ||||
| 站姿 | 2 | ||||
| 蹲姿 | 2 | ||||
| 操作过程中动作规范、娴熟、敏捷、声轻，姿态优美，能体现岗位气质 | 6 | ||||
| 托 盘（30分） | 整个操作过程：姿势正确 | 15 | |||
| 托送自如、灵活 | 15 | ||||
| 中餐宴会摆台（70分） | 台布一次打开正面向上、四角下垂均匀，台布平整。 | 15 | |||
| 餐碟定位 餐位均匀 | 15 | ||||
| 餐桌中心与相对两个餐位三点成一线 | 10 | ||||
| 餐具摆放： 餐碟、筷子尾离桌边1.5cm，餐具间间隔１cm | 10 | ||||
| 红酒杯对餐碟中线、水杯在左、白酒杯在右，三杯成一直线 | 10 | ||||
| 用具摆放 烟缸品字型摆放，公座、汤勺、分勺放在第三客人右侧 | 10 | ||||
| 备注 | 不轻拿轻放，餐具掉地或打烂、摆少一件餐具分别扣2分，且按数量递扣 | ||||
| 餐巾折花（30分） | 摺餐巾杯花10种 突出正、副主位 | 3 | |||
| 有头尾的动物造型应头朝右，主位除外 | 3 | ||||
| 巾花观赏面向客人，主位除外 | 3 | ||||
| 巾花挺拔 | 5 | ||||
| 造型美观 | 5 | ||||
| 款式新颖 | 3 | ||||
| 操作手法卫生，不用口叼、下巴按 | 4 | ||||
| 手不触及杯的上部 | 4 | ||||
| 备注：以举手准备完毕开始计时，至举手操作完毕停止计时，时间共限时13分钟，每超时满10秒扣5分，不足10秒按10秒计算。 | |||||
| 合 计 | 150 | ||||
| 操作时间： 分 秒 超时： 秒 扣分： 分 | |||||
| 物品落地、物品碰倒、物品遗漏 件 扣分： 分 | |||||
| 实 际 得 分 | |||||
（三）中式铺床
考核中式铺床的操作程序：包括操作前准备、抛铺床单、包边包角、套被套、套枕套。
考核重点：在规定时间内完成中式铺床的整个操作流程，技法熟练、操作规范；做成的床面整齐美观、挺括。
考核时间：全部测试内容须在5分钟之内完成；超时扣分（见评分标准）。
测试总分值：150分。
中式铺床技能测试评分标准
| 项目 | 要求和评分标准 | 分值 | 得分 | ||
| 仪容仪表（20分） | 着装整洁大方，符合酒店服务人员职业身份；表情自然、微笑，有礼貌 。 | 20 | |||
| 抛单定位 | 站在床尾抛单 | 3 | |||
| （24分） | 一次抛单定位（多抛一次扣2分） | 8 | |||
| 床单中线不偏离床垫中心线 | 5 | ||||
| 床单正面向上 | 3 | ||||
| 床单表面平整光滑 | 5 | ||||
| 包边包角（11分） | 内角45度，外角90度，角度明显、准确，样式统一 | 8 | |||
| 四边紧实，不松动 | 3 | ||||
| 套被套（35分） | 打开被套，正面朝上 | 3 | |||
| 被套开口在床尾 | 3 | ||||
| 将被子压入被套内做有序套被操作 | 10 | ||||
| 一次抛开定位 | 5 | ||||
| 被子与被套的四个角吻合、饱满 | 5 | ||||
| 被子与床头平齐 | 3 | ||||
| 系好开口处的绳带，被子不外露 | 3 | ||||
| 被子在床头翻折45厘米 | 3 | ||||
| 套枕套（10分） | 四角饱满，外形平整、挺括 | 5 | |||
| 枕芯不外露 | 5 | ||||
| 放枕头（7分） | 与床两侧距离相等 | 4 | |||
| 枕头边与床头平行 | 3 | ||||
| 放床尾垫（3分） | 摆放平行，表面平整 | 3 | |||
| 综合印象（10分） | 整个操作过程动作娴熟，姿态优美，能体现岗位气质，无跑动、跪床等错误。 | 10 | |||
| 以举手准备完毕开始计时，至举手铺床完毕停止计时，铺床时间共限时5分钟，每超时满10秒扣5分，不足10秒按10秒计算。 | |||||
| 考生操作时间：____ 分____秒 超 时： 秒 扣分：______分 | |||||
| 实 际 得 分 | |||||
动漫设计与制作专业技能测试参考纲要
一、考核内容
项目一：构成艺术表现
项目二：图像处理
二、考核要求
（一）技能测试要求
1、项目一：构成艺术表现
(1)熟练运用平面构成中的基础图形——点、线、面；
(2)准确运用平面构成中对比、统一原则；
(3)构图设计稳定、明确；
(4)色彩混合与搭配符合心理、审美原则。
2、项目二：图像处理
(1)Photoshop的启动和退出方法，窗口界面操作熟练；
(2)Photoshop图像处理中的色彩模型、分辨率的基本概念，选区工具、移动工具、文字工具、填空工具、裁剪工具和套索工具的使用，能根据要求选择相应颜色，能根据不同要求保存文件格式。
(3)图层面板的使用，制作简单合成图像，图层的显示模式。
(4)选区操作方法，实现选区填空和调整颜色、选区变形。
(5)文字特效制作方法。
（二）操作规范及职业素养要求
1、着装整洁，保持测试环境清洁有序，文明生产，画面整洁；
2、严格执行测试程序、测试规范、工艺文件和安全操作规程，爱护设备和仪器；
3、具有认真、细致、耐心、守纪的工作态度。
三、考核组织建议
由考生任选一项进行测试。
建议测试时间：90分钟。
建筑装饰工程技术专业技能测试参考纲要
一、考核内容
项目一：计算机辅助设计（CAD）
项目二：构成艺术表现
二、考核要求
（一）技能测试要求
1、项目一：计算机辅助设计（CAD）
(1)基本投影能力，掌握几何形体的三视图绘制等投影知识；
(2)建筑识图能力，能识读建筑装饰总平面图、设计总说明、建平面图、立面图、剖面图、建筑详图等；
(3)规范制图能力，正确识读装饰工程技术图纸，实现国家制图标准规定的图幅、图线、比例、字体、尺寸标注样式等要求，形成优质规范的计算机绘图文件。
(4)正确制图能力，准确完成建筑工程图形的绘制；能够利用CAD软件获取图形对象的准确数据；
(5)打印图纸能力,熟练地输入/输出图形对象，能准确设置打印设备及参数，电子文件或纸质文本输出符合制图标准。
2、项目二：构成艺术表现
(1)熟练运用平面构成中的基础图形——点、线、面；
(2)准确运用平面构成中对比、统一原则；
(3)构图设计稳定、明确；
(4)色彩混合与搭配符合心理、审美原则。
（二）操作规范及职业素养要求
1、着装整洁，保持测试环境清洁有序，文明生产，画面整洁；
2、严格执行测试程序、测试规范、工艺文件和安全操作规程，爱护设备和仪器；
3、具有认真、细致、耐心、守纪的工作态度。
三、考核组织建议
由考生任选一项进行测试。
建议测试时间：90分钟。
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