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轻工科学与工程学院

轻工科学与工程学院源起于1963年创立的林化制浆教研室，独立建院于2008年9月，现由制浆造纸工程系、印刷与包装工程系、轻工装备与自动化系、食品科学与工程系等四个系组成。

学院现有“轻工技术与工程”学科为江苏省重点学科，并为一级学科博士学位点，下设“制浆造纸工程”、“印刷与包装工程”、“发酵工程”3个二级学科博士点及相应的硕士点，其中“制浆造纸工程学科”为国家林业局二级重点学科；拥有“轻工技术与工程”专业硕士和工程硕士学位授予权。学院现有“轻工技术与工程”博士后科研流动站1个，江苏省制浆造纸重点实验室1个，省产学研联合培养研究生示范基地2个，省实验教学示范中心1个，省级企业研究生工作站5个。

学院师资力量雄厚，现有专任教师58人，其中教授14人(国际木材科学院院士1人、博士生导师12人、特聘教授1人)，副教授20人。江苏省“333”高层次人才工程培养对象4人，江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象3人，江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象3人。师资队伍中具有博士学位的比例达92%，多数教师拥有国外留学、进修或合作研发经历。

近年来，学院先后承担和完成了众多国家重大科技攻关、国家自然科学基金等科研项目，曾获国家级科技进步奖2项、省部级科技进步奖12项、授权发明专利45项、41项科技成果通过省部级鉴定。在推动我国轻工和食品等行业可持续发展等方面做出了突出贡献。

学院高度重视本科人才培养，轻化工程（制浆造纸工程）是江苏省品牌专业；轻化工程（制浆造纸工程）、印刷工程为江苏省轻工类重点本科专业。学院获首批国家留学基金委优秀本科生国际交流项目，与美国、加拿大、芬兰等多所大学签订协议，每年可选派符合条件的本科生赴海外交换学习。学院联合国内外著名企业共同成立了“南京林业大学制浆造纸基金会”，每年为我院学生发放奖学金50余万元左右，奖学金总额为全校最高。学院就业率始终保持在99%以上。

学院网址：http://qg.njfu.edu.cn

招生咨询电话：025-85428791、85428793

招生专用QQ号：3109480743；2806790343

电子邮箱：3109480743@qq.com；2806790343@qq.com

轻化工程（制浆造纸工程）

★江苏省“十二五”高等学校重点专业

本专业依托轻工技术与工程一级省级重点学科博士点和国家林业局制浆造纸工程重点专业的优势资源，培养具有化学、化工、材料、机械与自动控制等知识，掌握制浆造纸工艺及机械与设备等基本原理，具备科学研究、工程设计及管理等能力的高级科技与管理人才。优秀本科生在校期间有机会公派出国留学。

主要课程：无机及分析化学、有机化学、植物资源化学、化工原理、自动控制原理与工程、环境工程、生物技术、制浆造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备、工程设计等。

毕业生适宜到轻工、机械、化工、能源和环保等相关行业的公司、科研和设计院所工作，还可在海关、商检、外贸、物资等部门从事相关分析测试及技术监督等。可继续攻读硕士、博士学位及出国留学等。

印刷工程

★江苏省“十二五”高等学校重点专业

本专业是江苏省重点专业，属计算机、数字媒体、图文信息、网络等技术高度融合的专业类型。依托省一级重点学科“轻工技术与工程”博士点及“印刷与包装工程”二级学科博士点的条件资源优势，培养掌握图文信息可视化再现与传播理论与技术的、具备图文信息处理能力的、拥有宽阔国际视野和创新精神的高级技术与管理人才。

主要课程：印刷色彩学、数字图像处理、数字印刷技术、印刷色彩管理、数字印前原理与技术、印刷数字化流程、电子出版技术、印刷原理与工艺、视觉色彩与心理、印刷防伪技术等。

毕业生适宜到新闻出版、印刷包装、广告传媒、电子商务、高等院校、科研院所等企、事业单位就业，从事工程设计、技术管理、电商运行、媒体策划、科学研究、专业教学等工作。

食品科学与工程

依托省级一级重点学科——轻工技术与工程博士点以及发酵工程二级学科博士点优势资源开展教学和科研活动。培养学生掌握化学、生物学、食品工程和食品技术知识，具备食品加工与贮藏、食品营养与功能、食品安全与检验和食品工厂管理等方面的专业知识和管理技能，使学生成为集工程师、营养师、质量检测员、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。

毕业生可从事与食品和发酵有关的生产、管理、检验、研发和营销等方面工作，适宜到食品和发酵企业及各级检验与管理机构（如食品药品监督管理局、检验检疫局、海关、商检、卫生防疫等）从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。可继续深造，攻读硕士、博士学位及海外留学等。